1.《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示，2017年水饺市场累计实现收入2539亿元，同比增长9%。
2.现代人越来越忙，已经无暇在家像老辈人一样自己动手包馄饨，但是对馄饨的喜爱却没有减弱，去餐厅吃馄饨成为消费主流。
3.随着经济发展，海鲜不再是沿海人的专享，尤其是《舌尖中国》的热播，人们对胶东海鲜更为热衷，海鲜鱼馄饨市场十分巨大。
4.随着消费升级，人们对于饮食的要求不再仅仅关注食物本身，更关注就餐时的体验，消费者对就餐环境、服务的要求越来越高，因此产品更优质，环境更优美舒适、服务更周到的升级版皇尚吉祥更受市场和消费者青睐！
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