便利店,它带给的我们的温暖不亚于冬天里男朋友的怀抱,不亚于伤心时闺蜜的安慰。它总是在我们需要它时,及时出现在街角或者就在你家小区,它总是愿意随时为你提供帮助。新零售时代,在传统百货和大型商超普遍下滑情况下,便利店却成为“万绿丛中一点红”,它成为逆势黑马的原因也许就在于它愿意深入近距离接触消费者。
喜欢它提供的随时随地的便利,习惯并依赖上了它!最初的它不叫便利店叫小卖部,关于便利店的前世今生,你到底了解多少?
1、小卖部1.0时代,供应决定需求
时代变了,名字变了,但是童年的记忆却不曾褪色,它承包了整个童年的欢乐。想起童年时候的小卖部,最怀念那个时候的零食:辣条、虾条、泡泡糖……那时的便利店虽然没有很大,东西也不是很全,甚至不是很干净整洁,却是我们整个童年的快乐所在。那时,总会有一个叔叔或者阿姨在经营,那时的我们不知道这就是“夫妻店”。
我们姑且叫做便利店,它只为满足消费者对商品的基本需求,消费者处于被动购买状态,商家几乎完全帮助决定了消费需求。这种尽管“落后”的经营方式,却因为独特的地理优势、人脉优势等,在全球性的闭店风波和经济低压下,销售额逆向增长。
2、便利店2.0时代,需求决定供应
“你的益达,不,这是你的益达”长大后的便利店好像开始于这则广告,就像暧昧期的爱情,总是以你为中心。小时候上学它为你准备零食,长大后上班它为你准备早餐或者加班时宵夜又或者是一杯能量满满的咖啡;最重要的一个标志是24小时全天候便利服务,一个人在外拼搏,几乎所有的温暖都跟它有关,没有什么比深夜里这抹亮光更让人心生温暖了。
2.0时代的便利店,开始于便利店市场巨头7-eleven、全家、罗森等日系连锁品牌入驻中国一线城市。它以消费者需求和体验为中心,加入鲜食、充值票务、咖啡休闲等更多服务,对原有便利店进行改造升级,为消费者提供“商品+鲜食+服务”的需求。
3、便利店3.0时代,以用户体验为中心
“从群众中来,到群众中去”,新零售时代,它自带流量,是本地生活中最接近消费者的地方。在今天实体零售和互联网零售纷纷面临人口红利期过去式的状况下,自然成了连接线上与线下的重要环节,也是新零售争战的首要突破口。
便利店市场虽然一片欣欣向荣,但同质化现象明显。如何拓展更多可能的消费场景实现流量变现,如何帮助消除库存优化供应链,为消费者提供更为即时、全面的需求等这些问题成为便利店异军突起的重中之重!
据有关数据统计分析,52week便利店因其差异化经营脱颖而出,受到很多加盟商的热捧。它创新性的融入名牌韩国化妆品,吸引女性停留,拓展消费场景,将女性这一更具消费力的流量变现;总部3大核心厂区,遍布全国的物流中心,全产业链布局消除库存问题,同时提供速冻饺子、馄饨等视频,解决消费者吃饭问题,为消费者提供更及时、全面的服务。