老板阿尔布莱希特兄弟俩出生于德国埃森市的一个矿工家庭，二战后从母亲手中接过一家以卖奶酪为主的便利店，由于资金拮据，兄弟两人只能出售一些饮料、罐头等本小利薄的商品，惨淡经营。虽然不断谋求生意的扩展，但一直苦无良策。
一个偶然机会成了卡尔和泰欧人生冲重要的转折点。一天，当他们路过当地一家便利店时，发现进出购物的人络绎不绝。出于好奇，他们浏览了便利店门前的促销广告，其做法是:购物时附赠优惠券，年底凭优惠券可按原累计购物金额的3%免费领取等值商品。原来人们是冲着年底赠物而来的，兄弟俩由此得到了启发。
但他们并没有盲目模仿，而是进行了深入思考:如果年底物价上扬，顾客手中的优惠券就会贬值。进一步说，如果商家无力兑现，优惠券无异于空头支票。
经过深思熟虑，他们决定推出更为稳妥的即时让利对策，宣布凡店内出售的商品在当地最低价格的基础上再减价3%，并承诺如达不到上述价格水平，可向便利店索回差价，便利店还将提供奖励。从此，兄弟俩的小店人头攒动，每天的营业额翻了几番，他们的创业取得了成功。
20世纪90年代全球零售业进行了新的整合，新型折扣零售业的前景不可限量，进而发现了自己的使命。每日莱坚持服务大众的经营原则，加上提供的商品质优价廉，不仅低薪阶层对此情有独钟，甚至连一部分中产阶层也大加青睐。
与普通加盟便利店相比，每日莱加盟连锁便利店最大的特色是智能餐饮，当然几个也很实惠，相对于当今中国人的收入水平来说，大部分东西的价格也相当低。
如今，便利店在国内外市场上迅速扩张，其国内的连锁店达到2100多家，遍布20多个省市。
便利店加盟开店秘籍:
每日莱能取得如此辉煌成就与其精准的定位是离不开的。每日莱的服务对象既是中低收入的工薪阶层、又有无固定收入居民及退休的老年人。目前老龄人口的比重已达到20%。因而，为适应这些人的需。每日莱的大部分连锁网点设在市中心居民区和各个小城镇。这样，对低收入者、老年人和家庭主妇的采购十分便利，因为他们主要居住在市区和小城镇。
此外，每日莱还特别关注大学生、外籍工人的需求。每个城市差不多都有10%以上的外籍劳工，而每个设有大学的城市又都有许多学生，平日这些人群用餐多以方便食品为主。所以，大学生宿舍、外籍工人居住区附近也常常设有每日莱的分店。到目前，境内每日莱连锁店星罗棋布，平均每2.5万人口的地区即有一家每日莱分店。由于连锁店的分布满足了每日莱服务大众的原则，加上商品品种对路，质量可靠，价格低廉，8000多万人口中约75%的居民经常在每日莱购物，其中有2000万人是固定客户。
精准定位的庞大固定客户群带来的是巨大的日常消费，这是每日莱成功的秘诀，也是便利店能够成功的根基。想要做成顾客盈门的便利店，你也要对自己的顾客做准确的定位。
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