在小厮吃货青岛民生广场店见到店主刘先生的时候,他正在理货,他看起来很干练,让人感觉是一个做事细致、严谨的人。
刘先生介绍说,还没做美食便利店加盟主之前他这一直在上班做财务工作,工作也有十年之久,此前并没有接触过零售行业,本打算一直做个上班族,但是人到中年想让自己重新做一次选择,在机缘巧合下加盟了小厮吃货美食便利店,成为了这家店的店主。
刘先生介绍说,选择小厮吃货的的首要原因就是品牌优势,小厮吃货在省内有很大的知名度,影响力广;其次是产品优势,小厮吃货懒人美食便利店的产品已经获得无数消费者的认可,口碑佳;最后是技术支持,加盟之后有专门的技术培训和专业的技术团队为店铺提供扶持,系统管理完善,售后服务有保障,让加盟主没有后顾之忧。
美食便利店加盟经营从新手到内行
自2020年5月开店以来已经有5个月了,刘先生说,自己从来没有经商经验,开店之前深入到总部直营店实习,了解到小厮吃货的管理模式跟完善的配货系统,是有一套科学的系统来指导加盟商经营的。
在总部专业人员的指导下店铺的经营管理不断完善。“刚在开店的时候,很多事情都不懂,理货、备货、上报库存等一些基本的事情经常弄错,每次总部人员都会耐心的给讲解。”刘先生说道。
尽管开店时间不长,但刘先生俨然已经成为了一名资深店长。每天不到七点,他就早早来到门店。先是修正前一天的订货,根据货架上的商品存量对订单进行调整。然后是跟店员一起进行上货、陈列以及做早餐准备。
“我最关心的是员工的精神面貌和货品的陈列”。在方姐看来,身为老板兼加盟者,他的角色如同一个守门员,发现问题,解决问题,查漏补缺。只要在店里,他都会换上工作服进入收银台帮助员工一起干活,在空闲时间不断查看库存,店铺陈列,检查问题。就这样每天在店里忙活15个小时。
耐心是经营美食便利店之道
目前店铺经营3个月,在小厮吃货总部工作人员与刘先生的共同努力下,店铺经营基本能够达到保平的状态。这对于一家刚开业3个月店铺来说是非常不错的业绩了。
刘先生说:“坦率来讲,加盟美食便利店是赚钱的,但这是一个细水长流的过程,赚的是辛苦钱。一家店一年刨去房租、水电费以及人员工资,剩余10万-20万元,大致与青岛的一个普通白领收入相当。这其实也就是他自己的工钱。”
刘先生表示,经营美食便利店是一种修行,急功近利的人是做不来的。美食便利店赚不赚钱要看四个方面,第一、美食便利店品牌,小厮吃货有一定的影响力青岛市民很认可,上手比较快;第二、专业扶持,经验的团队,让店铺迅速成长;第三、售后服务,小厮吃货售后服务有保障,让加盟主没有后顾之忧;最后是你的经营,是否在用心经营”。
新零售美食便利店是当前热门的创业项目,也是非常火爆的投资商机,对于创业者来说抓住这个机会,就意味着创造财富的开始。目前,小厮吃货推出了诸多的加盟优惠政策,为加盟主提供强大的平台资源,并有专业人员负责开业活动策划并提供增值服务等多种服务项目。
同时,可以为便利店加盟主提供选址、装修、培训、运营等多方面的支持,加盟主经营可以更加省心。小厮吃货远见集团在青岛有20多年的发展历史,在全国地区拥有店铺3000多家,得到了省内广大市民的广泛认可。
加盟小厮吃货懒人美食便利店能够让创业者放心,就是因为小厮吃货本身有着属于自己的发展方案,创业者即便是一点经验都没有,也能在总部的帮助下,短时间内掌握加盟店的经营方法,并且总结出专属的发展经验,迅速让自己的事业走上正轨。
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