演示者们给大家作示范，通常这些菜肴可以在15分钟或更短的(时间内完成。每周的活动内容都贴在公告栏上，顾客们可以自己安排购物行程，抽出时间学习烹饪，还可以品尝做好的食物。当问到他怎么能搞出这么多花样，搞活动的成本又是怎么支付时，霍尔沃森回答道:大多数连锁超市加盟店都把削减成本作为赢利的最好方式，但我认为，想赚钱就必须先花钱，我们在活动中花的钱都赚回来了。
演示中用到的产品卖得非常好。当顾客们到达付款台前，他们又有新的惊奇。按照一般的销售策略，出口处的货架上应摆放剃须刀片、口香糖之类的顾客临时想买的东西，但在AT,人们看到的是BonAppetit(法语:祝你胃口好，一种美食杂志，单价15美元)、从法国进口的高级巧克力、风味独特的色拉酱、调味油和其他高档的特色产品。
霍尔沃森连锁超市为什么把这些高价产品摆放在前排呢?
他解释道:“在超市里，除了在付款处，顾客们哪还有时间停下来好好看看这些值得购买的高档产品呢?而这能给我们带来更高的利润。”
AdmiralThrifway并没有走高档路线，它的整体价位最多只能算是中档。霍尔沃森声称他会把这种风格的连锁超市加盟店开到更多地方，为不同收入阶层的人提供服务。“一般来说，富人们大把大把地花钱买新车和度假，没那么多钱的人才花钱买些特别的、精致的食物，但我的大多数同事都不这么想。”
大多数超市的销售额都没有AT那么高。霍尔沃森确实是一个特立独行的零售商。他不仅能以“逆势而动”的眼光来运筹帷幄，而且他也有勇气去承担革新带来的风险。
如何成功的开起一家连锁超市加盟店呢？
1、时代在变，但很多连锁超市加盟店铺的促销却是“一成不变”，面对漫天飞舞的促销广告，消费者对“老面孔”已经不再“感冒”。当常规的促销思维已经山穷水尽的时候，另类的创新思维将带来柳暗花明。
2、如今，促销花样越来越多，但只有符合顾客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。一般说来，商超连锁超市加盟店只有基本产品的性质、不同促销方式的特点以及消费者的购物习惯等核心价值点，选择创新的促销方式，才能更多地吸引消费者的“眼球”，使连锁超市加盟店铺融入注意力精力的大潮。
3、创新的经营思维来自于不同以往的视角，新的视角使人重新回到了原创性的观察与思考状态，这样就产生了具有创新性的策略。
所以，当连锁超市加盟店铺经营要用新的方法吸引人气的时候，你就必须对司空见惯的现象找到新的视角。用新的视角进行“观察与思索”，其回报往往使我们成为公认的潮流导向者。
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